Page 226 - OUVRAGE AL JAAH

 Le linge de lit doit être conservé séparément pour une utilisation fonctionnelle
afin de minimiser les risques de contamination croisée.

 Les linges de table et de lit souillés et les chiffons de nettoyage doivent être
placés dans un contenant désigné pour le transport

 La livraison et l'émission de linge sale et propre doivent être enregistrées

 Le linge doit être lavé à des températures appropriées à la couleur et au type
de tissu

 Le détergent doit être approprié pour le type d'eau et doit être utilisé dans
des quantités correctes. D'autres agents de nettoyage peuvent inclure une
solution de pré-trempage et un produit pour minimiser la croissance des
moisissures, en particulier dans des conditions humides

 Le linge propre et souillé doit être gardé séparé. Les employés doivent se
laver les mains avant de manipuler le linge propre.

 Le linge sale ne doit pas être placé sur le sol

 Tout le linge qui entre en contact avec du sang humain ou d'autres liquides
corporels doit avoir un traitement spécial dans la lessive. Ce traitement spécial
consisterait à tremper le linge en question dans une solution d'eau de javel et
le laver séparément.

13.5 UNIFORMES

 Tous les employés en uniforme de l'hôtel doivent porter un uniforme approuvé
par la marque en service, à l'exception des directeurs généraux..
 Tous les uniformes doivent être propres, pressés et en bon état.
 Les uniformes sont délivrés au personnel à un horaire hebdomadaire
 Le stockage uniforme est basé sur deux uniformes par employé
 En tout temps pendant le travail, tous les employés de l'hôtel doivent porter
des étiquettes de nom / insignes imprimées avec pas plus de deux lignes. Le
seul élément obligatoire sur les étiquettes nominatives est le nom de l'employé
et le logo dřAl jaah Hotels & Resorts
 Tout Lřemployé(e) de sécurité (à l'interne ou à l'extérieur) doit porter un
uniforme de sécurité approuvé par la marque.
 Les uniformes dřAl jaah Hotels & Resorts sont inspirés du concept: Élégant, de
bon goût et innovant
 Les tissus sont choisis en fonction du pays / emplacement de l'hôtel afin de
fournir un maximum de confort.

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 226 ~

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