Page 36 - OUVRAGE AL JAAH

PLAN DE LUMIÈRE

Le système d'éclairage dans AL JAAH CATERING repose sur le principe de
l'éclairage direct par points combiné avec une lumière abat-jour. Les tables sont
directement éclairées par un projecteur rayé étroit créant une sorte de bougie sur
la table. La décoration murale est également mise en évidence par des
projecteurs. Cela permettra dřavoir un contraste suffisant entre les zones claires
et sombres dans le restaurant, ce qui rend lřatmosphère agréable

MUSIQUE

La musique de Jazz léger qui rend l'atmosphère relaxante et dynamique du Café,
du Restaurant & Lounge dřAL JAAH.

PLAN DE SOL
AL JAAH CATERING disposée dřune entrée extérieure séparée doit être intégrée à
la conception. C'est aussi l'idée d'attirer le marché résidentiel local. Le comptoir
joue un rôle central dans lřAL JAAH CATERING, il est placé au centre du restaurant
pour desservir toutes les zones aussi efficacement que possible. Comme lřAL JAAH
BAR, Restaurant & Lounge est situé dans un secteur relativement vaste, il est
important de disposer l'espace aussi attrayant que possible. Le design intérieur a
pris cela en compte en utilisant différentes tailles de tables et de chaises.

Dans la mesure du possible, le plan de montage de lřAL JAAH CATERING devrait
inclure des espaces de salon, de préférence combinés avec des concepts de
réunions et événements. Ces zones hautement lucratives devraient être à l'écart
de la salle de réunion et peuvent, si elles ne sont pas utilisées, faire partie du
siège régulier. L'atmosphère dřAL JAAH CATEREING est moins celle d'un
restaurant d'hôtel mais est plus celle d'un concept de restauration libre.
Exemple de plan dřétage :

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 36 ~

CET OUVRAGE EST LA PROPRIÉTÉ D'AL JAAH HOTELS & RESORTS