Page 611 - OUVRAGE AL JAAH

Étages

Mission(s) générale(s) - Raison d'être :

Niveau Qualifié :

 Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil des
clients.
 Contribuer à la réalisation des objectifs de l'hôtel.

Mission(s) générale(s) - Raison d'être :

Niveau Expert :

 Veiller au respect de la promesse client.
 Jouer un rôle de facilitateur et de formateur dans l'équipe.
 Contribuer au développement du chiffre d'affaires par son action de vente.

Mission(s) générale(s) - Raison d'être :

Niveau Leader :

 Veiller à la qualité des prestations de l'hôtel.
 Assurer certains aspects du management d'équipe qui lui sont délégués.
 Contribuer à la gestion de l'hôtel.

Principales Responsabilités :

 Le collaborateur «Qualifié» est en charge de la mise en état quotidienne des
chambres, de leurs annexes, et des parties communes de l'Hôtel et ceci dans le
respect des standards Ibis.
 Le collaborateur «Expert» effectue le planning de l'entretien des chambres. Il contrôle
la propreté des chambres et des parties communes.
 Le collaborateur «Leader» des hôtels ayant une société de nettoyage assure le suivi
et le contrôle de la prestation fournie. Il élabore et suit le budget prévisionnel du
service.

Activités : (Compétences)

Accueillir et créer l'émotion :

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 611 ~

CET OUVRAGE EST LA PROPRIÉTÉ D'AL JAAH HOTELS & RESORTS