Page 612 - OUVRAGE AL JAAH
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  Salue systématiquement le client rencontré. (Niveau Qualifié).
               Évite les bruits inutiles pour respecter le repos du client. (Niveau Qualifié).


               Activités : (Compétences)


                      S'investir dans son service :

                 Assure le nettoyage selon la procédure en vigueur et selon le cahier des charges de
                   l'hôtel. (Niveau Qualifié).
                 Met en place les produits d'accueil selon les normes. (Niveau Qualifié).
                 Informe la personne compétente des problèmes techniques rencontrés dans les
                   chambres. (Niveau Qualifié).
                 Fait le planning de l'entretien des chambres en relation avec le planning d'occupation.
                   (Niveau Expert).
                 Détermine le nombre de chambres à nettoyer. (Niveau Expert).
                 Assure le suivi des réparations techniques demandées. (Niveau Expert).
                 Effectue le contrôle quotidien des chambres faites et des espaces communs. (Niveau
                   Leader).
                 Assure l'ouverture et la fermeture du service. (Niveau Leader).
               Pour les hôtels ayant une société de nettoyage : contrôle le service rendu par la société
               de nettoyage. (Niveau Leader).



               Activités : (Compétences)


                      Contribuer à la gestion de l'hôtel :
                 Contribue à la bonne gestion du linge et des produits d'accueil (Niveau Qualifié).
                 Commande et gère les produits d'entretien : achat, inventaire, approvisionnement,
                   calcul de ratios. (Niveau Expert).
                 Actualise l'état des chambres dans le système informatique (Niveau Leader).
                 Respecte les principaux ratios de son service (Niveau Leader).
                 Coordonne la gestion du linge et du petit matériel. (Niveau Leader).
                 Vérifie les factures et les livraisons des fournisseurs (Niveau Leader).
               Élabore et suit le budget prévisionnel du service. (Niveau Leader).



               Activités : (Compétences)

                      Garantir la sécurité :

                 Applique les règles de conduite en cas d'incendie et de premiers secours. (Niveau
                   Qualifié)
                 Applique les règles de sécurité. (Niveau qualifié)
                 Connaît et respecte les règles d'hygiène. (Niveau Qualifié).
                 Veille au bon fonctionnement du matériel. (Niveau Qualifié).



                                    AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION               ~ 612 ~

    CET OUVRAGE EST LA PROPRIÉTÉ D'AL JAAH HOTELS & RESORTS
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