Page 622 - OUVRAGE AL JAAH

Technique

Mission(s) générale(s) - Raison d'être :

Niveau Qualifié :

 Assurer une prestation de qualité pour contribuer à la satisfaction des clients.
 Contribuer à la réalisation des objectifs de l'hôtel.

Mission(s) générale(s) - Raison d'être :

Niveau Expert :

 Jouer un rôle de facilitateur et de formateur dans l'équipe.
 Contribuer à l'optimisation des dépenses de l'hôtel.

Principales Responsabilités :

 Le collaborateur "Qualifié" assure la maintenance des différents équipements de
l'hôtel. Il assure également la sureté des biens et des personnes.
 Le collaborateur "Expert" prend des initiatives et il est force de proposition pour
l'élaboration des budgets. Il assure la gestion de l'entretien, réparation et achats.

Activités : (Compétences)

S'investir dans son service :

 Assure la maintenance des différents équipements communs de l'hôtel. (Niveau
Qualifié).
 Effectue les petits travaux de remise en état ponctuel. (Niveau Qualifié).
 Applique le planning de maintenance hôtelière de l'unité. (Niveau Qualifié).

Activités : (Compétences)

Contribuer à la gestion de l'hôtel :

 Sait diagnostiquer les besoins en maintenance. (Niveau Expert).
 Suit et analyse les consommations d'énergie. (Niveau Expert).
 Participe et fait des propositions pour l'élaboration des budgets investissements et
entretien du bâtiment. (Niveau Expert).
 Sait contrôler l'application des contrats avec les prestataires. (Niveau Expert).
 Vérifie les factures entretien, réparations, achats. (Niveau Expert).
 Effectue la gestion des stocks du petit matériel technique. (Niveau Expert).

Activités : (Compétences)

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 622 ~

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