Page 577 - OUVRAGE AL JAAH

Gestion :

 Prépare les réservations pour le blocage des chambres.
 Prépare les listes d'arrivées, de départs, de résidents, de VIP attendus...
 Contrôle à sa prise et à sa fin de service son fond de caisse et en effectue l'audit.
 S'assure de la solvabilité du client.
 Prépare les dossiers débiteurs pour le service comptable.
 Établit les rapports statistiques et comptables de la journée pour la direction.

Activités : Tâches

Ressources Humaines :

Participe aux réunions de formation interne et à celles de service.

Contexte : (Selon structure et environnement, exemples : ouverture, type de clientèle,
situation géographique,...)

Travaille en collaboration avec les autres départements

Rattachement : (Selon la structure)

 Chef de réception.
 Responsable hébergement.
 Directeur d'hôtel.

Profil Requis :
Formation :

 De Bac à Bac + 2, type BTH ou BTS Hôtellerie Ŕ Restauration.
Notions de comptabilité.

Profil Requis :

Expérience Professionnelle :

 Première expérience dans un métier dit de contact, de préférence dans l'hôtellerie
et/ou la restauration.

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 577 ~

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