Page 592 - OUVRAGE AL JAAH

 Établit les plannings de travail pour son équipe (repos, congés, remplacements,...)
selon l'activité prévue.
 Participe à lřélaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son
département (nouveaux embauchés, personnel déjà en place,...).
 Organise et participe à l'organisation du travail des apprentis.
 Procède aux entretiens annuels dřévaluation de ses collaborateurs.
 Organise des réunions de travail, de communication, avec son équipe.
 Vérifie le bon état et la propreté des uniformes de ses collaborateurs.
Rattachement : (Selon la structure)

 Responsable Restauration.
 Directeur d'hôtel.

Profil Requis :

Formation :

De Bac à Bac + 2, type BAC Professionnel ou BTS.

Profil Requis :

Expérience Professionnelle :

Expérience professionnelle de 3 ans avec

Profil Requis :

Qualités et Compétences Métiers :

 Sens de lřaccueil et du contact.
 Sens commercial développé, réactivité.
 Organisation.
 Bon niveau de culture générale.
 Excellente présentation.
 Maîtrise de lřenvironnement Windows
 Langue du pays courant.
 Anglais professionnel, une troisième langue serait un plus.

AL JAAH Hôtels & Resorts :

 Français : Fonctionnel
 Anglais : Opératoire
 Langue locale : Stratégique

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 592 ~

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