Page 730 - OUVRAGE AL JAAH
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17. Soyez précis dans l'information ou les services que vous fournissez
18. N'ayez pas peur de dire au Client "S'il vous plaît laissez-moi trouver cette
information pour vous" si vous ne le faites pas
19. L'interaction doit rester sans pression
20. Prendre la responsabilité de résoudre les problèmes, les plaintes ou remplir les
demandes immédiatement au mieux de la satisfaction du Client
21. Demandez au client s'il peut attendre une réponse
22. . Merci d'attendre si une interruption de l'interaction est nécessaire
23. Présenter des excuses pour tout retard ou retenue encourus
24. Conclure avec un "merci" et un agréable commentaire
SERVICE CAFÉ / THÉ DU MATIN
1. Le service doit être livré dans la salle dans les 5 minutes ou à l'heure demandée
et devrait être accompagné dřun journal
2. Les normes de service doivent être de haute qualité et selon les normes de AL
JAAH HOTELS & RESORTS
3. le majordome doit effectuer un suivi dans un délai de 45 minutes afin de
déterminer si le client a terminé et désire l'enlèvement du plateau.
4. le majordome ne doit jamais permettre que les services soient placés dans des
salles ou y restent plus de 10 minutes
5. le majordome (si le contact avec le client est fait) doit se renseigner de la
satisfaction du client
SERVICE VALET
AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 730 ~
CET OUVRAGE EST LA PROPRIÉTÉ D'AL JAAH HOTELS & RESORTS