Page 907 - OUVRAGE AL JAAH

12. Les chaussettes et les bas doivent correspondre à l'uniforme

13. Tous les serveurs doivent porter des étiquettes d'identification et ne doivent
jamais utiliser l'étiquette d'un autre employé

14. Pour votre hygiène personnelle, il est recommandé de prendre une douche
avant et après le travail

15. Les parfums et les eaux de Cologne doivent être utilisés discrètement
16. Vous devez être responsable de votre forme physique, de votre apparence et
du maintien de votre poids dans les directives médicales.

PROTOCOLE

1. Le serveur doit frapper discrètement ou sonner

2. Le serveur doit s'annoncer comme "Room Service"

3. Le serveur doit attendre 20 secondes avant de frapper ou de sonner une
seconde fois

4. Le serveur doit demander la permission d'entrer dans la chambre

5. Le serveur doit attendre la permission du client pour entrer dans sa chambre

6. Le serveur ne doit pas laisser le client tenir la porte pour quřil entre dans la
pièce

7. Si le journal est à la porte, le serveur doit le ramasser et le remettre au client

8. Serveur, une fois dans la chambre, devrait proposer d'ouvrir les rideaux, si la
livraison est dans la journée

INSTALLATION
1. Le serveur doit demander au client ou il veut que la commande soit placée dans
la chambre

2. Le serveur doit s'assurer qu'une chaise est à côté du au plateau / chariot

3. Le serveur doit ajuster les paramètres de la table soigneusement

4. le serveur doit reconfirmer les articles commandés avec le client

5. Demandez si le client veut que les plats chauds soient laissés avec leurs
couvercles

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