Page 905 - OUVRAGE AL JAAH

3) Les commandes doivent être livrées dans les 25 minutes maximum pour les
déjeuners limités

4) Les commandes doivent être livrées dans les 30 minutes maximum pour les
déjeuners complets
5) Les commandes doivent être livrées dans les 30 minutes maximum pour les
dîners limités

6) Les commandes doivent être livrées dans les 45 minutes maximum pour les
dîners complets

COMPÉTENCES DE CONTACT AVEC LA PERSONNE - EN PERSONNE

1) Donner au client la priorité n ° 1 sur toutes les autres activités

2) Accordez un sourire chaleureux et sincère

3) Atteindre la satisfaction des clients doit être l'un des principaux objectifs

4) Faire un contact visuel direct et fréquent

5) Saluer dřune manière chaleureuse, amicale et claire

6) Le membre du personnel doit être conscient de son langage corporel

7) Recevez le client comme si vous l'attendiez

8) Indiquer clairement que c'est un plaisir d'être utile

9) Acquérir et utiliser le nom d'invité au moins au début et à la fin de l'interaction

10) Donnez au client toute votre attention à tout moment

11) Effectuer les tâches de manière efficace

12) Le membre du personnel ne doit jamais pointer, mais plutôt escorter le client
à un endroit désiré

13) Fixer l'objectif de faire de l'interaction une expérience agréable

14) Interagir avec le client d'une manière amicale

15) Développer une interaction agréable avec le client par l'échange de sourire

16) Afficher la courtoisie en tout temps

17) Servir le client avec enthousiasme

AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 905 ~

CET OUVRAGE EST LA PROPRIÉTÉ D'AL JAAH HOTELS & RESORTS