Page 918 - OUVRAGE AL JAAH
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1. La musique de fond et / ou la musique en direct doivent être au volume
approprié
2. La musique de fond n'entrave ni n'interfère avec la conduite normale de la
conversation du client
3. La sélection musicale doit compléter le LOUNGE / bar
LOUNGE INTÉRIEUR
ÉTAGE :
1. Les planchers des allées principales doivent être propres et exempts de
nourriture et d'autres débris
2. Les planchers des allées principales doivent être exempts de taches
proéminentes
3. Les planchers sous les tables et au bar doivent être exempts de débris de
nourriture
4. La moquette doit être attrayante et d'apparence neuve
CONDITIONS DE LA TABLE :
1. Tous les sièges doivent être exempts de déchets alimentaires
2. Toute la tapisserie d'ameublement doit être propre et non tachée et exempte
de brûlures de cigarette
3. Tous les sièges doivent être confortables
4. Toutes les tables doivent être robustes et sécurisées
5. Toutes les surfaces / comptoirs doivent être non rayés et en bon état
6. Toutes les tables inoccupées doivent être propres
7. Toutes les tables doivent être définies de manière cohérente
8. Tous les composants de réglage doivent être ordonnés et uniformes
RÉGLAGES DE TABLE
1. Toutes les tables doivent être réglées de manière attrayante
2. Si les fleurs garnissent les tables, elles doivent être d'apparence fraîche
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