Page 774 - OUVRAGE AL JAAH
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FORMATION AUX NORMES DE RÉSERVATIONS D'HÔTELS
Fournir des services de réservation efficaces,
informatifs et compétents à tous les clients
tout en utilisant les Méthodes de vente
efficaces et excellentes compétences de
contact avec les clients
EXIGENCES
1. Le service de réservation doit être enseigné qu'ils sont des commerciaux, pas
seulement des preneurs de commande
2. Les objections de prix doivent être contrées en mettant l'accent sur la qualité, pas
sur le prix
3. L'employé doit connaître et respecter les procédures d'incendie et de sécurité de
l'hôtel.
4. L'employé doit bien connaître toutes les règles et réglementations de l'hôtel
5. L'employé doit se conformer au code de conduite de l'hôtel et aux normes
d'éthique
PRENDRE LES RESERVATIONS
1. Le responsable de réservation doit être vêtu d'un uniforme propre, complet,
uniforme et pressé
2. Le responsable de réservation doit maintenir les cheveux propres et gardés à une
longueur appropriée. Les moustaches doivent être bien taillées en tout temps.
3. L'utilisation du maquillage par la responsable de réservation doit être
professionnelle, attrayante et discrète
AL JAAH HOTELS & RESORTS MANUEL D'UTILISATION ~ 774 ~
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